Fare colazione a Barcellona. Alla ricerca del buon caffè! 2

Le 10 migliori caffetterie in città (secondo i miei gusti)

Se c’è una cosa su cui sono piuttosto intransigente, è il caffè.
Non sono in assoluto la tipica italiana che all’estero trascorre le sue giornate alla continua e disperata ricerca di prodotti gastronomici italiani, ma per il caffè sono piuttosto esigente.

Bevo almeno 3 caffè al giorno, uno al mattino (fondamentale), uno dopo pranzo ed uno a metà pomeriggio.
Prima di trasferirmi all’estero la mia colazione era sempre stata dolce, a base di caffè e croissant, magari aggiungendo qualche biscotto o una tazza di latte e cereali.

Da quando mi sono trasferita a Barcellona, e soprattutto dopo aver viaggiato e vissuto in Asia, le cose sono cambiate: a volte faccio colazione con le uova o con un toast preparato con avocado e bacon. Quando vivevo in Asia mi è anche capitato di fare colazione con un piatto a base di riso e pesce o con una zuppa caldissima preparata con funghi e gamberi (e non scherzo!).

In Asia, oltretutto, è piuttosto difficile bere un caffè decente, però a Barcellona, al contrario, sono tantissimi i locali dove puoi goderti un’ottima colazione, sia dolce che salata, accompagnata da un buon caffè!

I tipi di caffè a Barcellona

Parto subito con una premessa. Sappiamo tutti quanto gli italiani siano critici sul cibo e su qualsiasi prodotto gastronomico italiano. Pertanto, è importante saperlo fin da subito: il vero caffè italiano, lo si beve in Italia, punto.

All’estero, il vero caffè con quell’aroma che solo in Italia conosciamo, lo si può bere solamente in un bar o ristorante gestito da italiani. Non c’è storia.
Quante volte ho sentito dire “Questo caffè fa schifo!” e ammetto di averlo detto anche io molte volte…. noi siamo abituati troppo bene (purtroppo o per fortuna)!

Ciò non significa che a Barcellona non ci siano bar dove sorseggiare un buon caffè.
Ci sono, certo! Bisogna solo ricordarsi che il caffè non sarà mai come il nostro espresso.

Se vuoi fare colazione in un bar di Barcellona, tra i tipi di caffè che puoi scegliere, ci sono:

• café solo: è il nostro caffè espresso, ma ricordati che per il 90% delle volte non sarà mai il caffè ristretto che sei abituato a bere. La tazzina di caffè sarà sempre piena fino al bordo, o quasi
• café cortado: è il nostro caffè macchiato
• café con leche: il normalissimo caffellatte che però, a differenza nostra che generalmente lo beviamo solo a colazione, a Barcellona (così come in Spagna e nel resto del mondo in verità), viene bevuto in qualsiasi momento della giornata, anche dopo pranzo o dopo cena
• cappuccino
• café con hielo: un “café solo” accompagnato da un bicchiere con dentro un pezzetto di ghiaccio (hielo). Chi ordina il “café con hielo” semplicemente rovescia la tazzina di caffè caldo, nel bicchiere con il ghiaccio. Ho cercato di far capire tante volte ad amici e baristi che sarebbe molto più interessante (e buono) il caffè shakerato come lo sappiamo fare noi, ma no. Nessuno qui lo fa.

Cosa che pochi sanno, a Barcellona non esiste il caffè d’orzo.
Non è che non ci sia una parola per tradurlo. Semplicemente non esiste, non lo fa nessuno.

I menù combo per la colazione

La colazione a Barcellona

La “colazione dolce” all’estero non è molto comune.
Nella capitale catalana, così come in tutta Spagna, molto spesso il croissant viene sostituito con il “bocadillo”, un panino piccolino preparato con il pomodoro (in stile “pan con tomate”), prosciutto crudo (jamon serrano) o cotto e formaggio. C’è chi mangia anche il “bikini”, il tipico toast.

In molti bar di Barcellona la scelta per la colazione è piuttosto ampia e si può optare tra diversi “menù combo”:

• café + croissant
• café + bocadillo
• café + bocadillo + zumo de naranja (succo di frutta)
• bibita fresca + bocadillo

Il prezzo di un caffè varia da 1€ a 1,50€ ed un menù combo può costare dai 2€ ai 5€.

Molto spesso, se sei uno che come me fa colazione a partire dalle 11 del mattino, la colazione si trasforma in brunch ed proprio per questo che la maggior parte dei locali in città offre tante alternative, sia per chi si alza alle 8 del mattino, sia per chi fa colazione quasi all’ora di pranzo, sia per chi vuole mangiare un semplice croissant al cioccolato, sia per chi non vede l’ora di gustarsi una o due uova alla benedict.

I locali sono infiniti: puoi scegliere di sederti al tavolino di un tipico “bar di barrio” (bar di quartiere), dove troverai solo catalani doc che bevono il caffè mentre leggono il  giornale, puoi andare in un bar pasticceria per assaggiare qualche “loveria” più elaborata o goderti la colazione in uno dei numerosissimi bar creativi e moderni presenti in città.

Nella mente ho già decine di locali da elencare, da quello dove puoi bere il caffè mentre dondoli su di un’amaca (Hammock Juice Station – Carrer de Mallorca, 308), a quello decorato in stile Brasile anni ’70, dal bar che ricorda Alice nel paese della meraviglie a quello che offre i miglior donuts in città ( La Donuteria in Carrer Parlament, 20 – Sant Antoni).

Voglio però elencare quei locali dove ricordo aver bevuto un buon caffè e che, per qualche motivo, mi sono piaciuti molto e mi hanno convinto tanto da tornarci più volte. Ecco i miei preferiti!

Chai Latte al Cosmo Cafè

1. Cosmo Café

Il Cosmo è stato uno dei primi “bar da colazione/brunch” che ho conosciuto in città.
Un bar creativo e colorato (è anche galleria d’arte) dove gustarsi ottimi caffè e buonissime torte!!  La Carrot Cake e la Cheese Cake sono eccezionali!

Tutto è fatto con cura ed i ragazzi che ci lavorano sono tutti molto carini e simpatici. Oltre all’ottimo cappuccino, io adoro il loro Chai Latte!

Indirizzo: Carrer d’Enric Granados, 3 – Eixample Izquierda

2. Satan’s Coffee Corner

I locali in verità sono due, uno si trova nel quartiere Gotico, mentre l’altro è situato nel quartiere Eixample, esattamente sulla Gran Via, una delle strade più importanti della città.
Non farti impressionare dal nome, entrambi i locali sono molto carini, moderni ed offrono una vasta scelta di caffè, così come di croissant ed altri prodotti, tra cui i sandwich che sono deliziosi.

Io sono stata solamente in quello di Gran Via e devo dire che mi è piaciuto molto. Se vai nelle ore di punta, c’è però da fare sempre un po’ di fila, perché non ci sono molti posti per sedersi.

Indirizzo: Arc de Sant Ramon del Call, 11 – Gotico  + Gran Via de Les Corts Catalanes, 700 – Eixample Dreta

Sulla parete dell’Almalibre Açai Bar

3. Almalibre Açai Bar

Adoro questo posticino! L’ho scoperto per caso un giorno passeggiando ed è stato subito amore.
Oltre al buon caffè, qui si può fare colazione con l’açai, il tipico frutto brasiliano.

Per colazione offrono la combo “caffè + açai” per 5€: insieme al caffè viene portato un bowl (una tazza) contenente questa “crema” freschissima a base di açai più 2 o 3 ingredienti a scelta, come ad esempio pezzettini di banana, cioccolato, granella di cocco, arachidi, etc. Davvero buonissimo!

Questo locale è per me eccezionale anche per il brunch, tutti i piatti sono molto buoni e preparati con attenzione….e dulcis in fundo, è perfetto per venire a lavorare con il proprio Mac, la wifi funziona molto bene ed il posto è molto tranquillo. Io gli do voto 10!

Indirizzo: Carrer de Girona, 118 – Eixample Izquierda

4. Nomad Coffee

Un localino, anzi, più di uno, piuttosto nascosti. L’originale si trova in una stradina piccolina del Born e potrai riconoscere l’entrata del bar solo per le numerose piante che troverai davanti all’ingresso.
Il secondo è stato aperto nel quartiere del Poble Nou e l’ultimo arrivato si trova nel Raval, in pieno centro.

Ogni locale ha un nome diverso, però sulla bocca di tutti rimane sempre il primo, Nomad Coffee Lab & Shop, diventato molto famoso in città per l’ottima qualità del caffè.

Dove si trova:
– nel Born: Nomad Coffee Lab & Shop – Passatge Sert, 12
– nel Poble Nou: Roaster’s Home – Carrer de Pujades, 95
– nel Raval: Every day – Carrer Joaquín Costa, 26

5. Syra Coffee

Anche il Syra Coffee è un nome molto conosciuto in città. Il primo locale ha aperto nel quartiere di Gracia ed è piaciuto cosí tanto che il titolare ne ha aperti altri tre!
Qui puoi assaggiare il caffè proveniente dai migliori torrefattori locali e puoi comprare anche le confezioni di caffè per poterlo bere a casa tua.

Quando entri nei loro locali, l’odore di caffè è incredibile. Gli ambienti sono molto semplici e decorati in stile moderno.
P.S. Puoi comprare il loro caffè anche online, sul loro sito web.

Dove si trova:
– Gràcia: c/ de la Mare de Déu dels Desemparats, 8
– Poblenou: c/ de Pujades, 100
– Poble Sec: c/ de Margarit, 17
– Passeig Sant Joan: c/ Passeig Sant Joan, 63

6. Bar La Central

Un bar molto grazioso che si trova all’interno di una libreria. Dall’ingresso sulla strada non riesci a capire dove si trovi esattamente il bar e ti sembrerà do entrare dalla porta sbagliata, ma in realtà devi attraversare tutte le piccole salette della libreria, per raggiungere la caffetteria, nascosta in fondo e vicina al patio interno.

Anche qui puoi venire a lavorare con il computer perché l’ambiente è super tranquillo. Il caffè è buono e nel caso tu voglia rimanere anche a pranzo, offrono il “menù del dia”.

Indirizzo: Carrer Mallorca 237 – Eixample, vicino a Passeig de Gracia

Il Bar Cometa a Sant Antoni

7. Café Cometa

Un localino piccolo ma molto accogliente, che offre varie opzioni per la colazione: pane tostato con la marmellata, toast con avocado, yoghurt con cereali e gustosi croissant. L’ambiente è molto piacevole.

Indirizzo: Carrer del Parlament 20 – Sant Antoni

8. Bracafe

Il Bracafe di fatto non è un solo bar, ma una catena. Ci sono diversi Bracafé in città. Questi baretti mi piacciono perché l’ambiente mi fa un po’ tornare indietro nel tempo, sarà l’arredamento, sarà che spesso sono frequentati dalla gente del posto (almeno in quelli in cui sono stata io), mi piace molto! Il caffè è buono, così come i croissant ed i panini che preparano.

Indirizzo: Carrer de Ribes, 29 – Fort Pienc (è quello che si trova vicino a casa mia)

Il Giuletta Cafè

9. Giulietta Cafè

Un grazioso localino con buonissime torte, biscotti artigianali, té, caffè ed una fantastica red velvet cake! L’arredamento mi ricorda un po’ lo stile francese, così delicato, dai colori pastello.
Quello che più mi piace di questo posto? Tutto è fatto in casa!

Indirizzo: Plaça de Tetuan, 4

Concludo con il bar in cui ho fatto decine e decine di colazioni..

10. Sandwichez

Di questo locale (o meglio locali), ho già parlato varie volte perché è uno dei posti preferiti dove vado a lavorare con il mio Mac e posso dire con certezza che in questo locale ho già assaggiato tutto. Caffè solo, caffè macchiato, cappuccino, succhi di frutta naturali, frappé…e poi ancora croissant, panini, biscotti.

Gli ambienti sono semplici, accoglienti e perfetti per trascorrere un po’ di tempo chiacchierando, leggendo o lavorando.

Conosci altri locali? Consigli e nomi sono ben accetti! 😉